Ingredientes: pulpa de tomate 36%, ternera 20%, cerdo 10%, pasta de tomate, aceite de oliva virgen extra 8%, cebolla, nata, vino tinto Sangiovese 2,1%, apio, Parmigiano Reggiano DOP (leche, sal, cuajo) 1,8%, sal, pimienta negra, nuez moscada. Origen del tomate: ITALIA.
Información adicional
| Peso | 0.5 kg |
|---|---|
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
| Valore energetico | 610 kJ / 145 Kcal |
| Grassi | 11g |
| di cui: saturi | 3,2g |
| Carboidrati | 5g |
| di cui: zuccheri | 4,3g |
| Fibra alimentare | 0,9g |
| Proteine | 6,6g |
0,9g |
Bolognese 300g
6.86 €
La verdadera regla para una auténtica boloñesa es la leche. Lo dijo el antepasado de la cocina italiana, Pellegrino Artusi, autor en 1891 de "La ciencia en la cocina y el arte de comer bien". Su libro contiene una receta de maccheroni alla Bolognese. A la hora de aliñar los maccherone al dente, aconseja: "Cuando la salsa esté hecha, si se desea hacerla aún más delicada, añadir finalmente medio vaso de nata". Rustichella d'Abruzzo confirma la versión tradicional original en su nueva receta.
Bolognese 300g
6.86 €
La verdadera regla para una auténtica boloñesa es la leche. Lo dijo el antepasado de la cocina italiana, Pellegrino Artusi, autor en 1891 de "La ciencia en la cocina y el arte de comer bien". Su libro contiene una receta de maccheroni alla Bolognese. A la hora de aliñar los maccherone al dente, aconseja: "Cuando la salsa esté hecha, si se desea hacerla aún más delicada, añadir finalmente medio vaso de nata". Rustichella d'Abruzzo confirma la versión tradicional original en su nueva receta.
Información adicional
| Peso | 0.5 kg |
|---|---|
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
| Valore energetico | 610 kJ / 145 Kcal |
| Grassi | 11g |
| di cui: saturi | 3,2g |
| Carboidrati | 5g |
| di cui: zuccheri | 4,3g |
| Fibra alimentare | 0,9g |
| Proteine | 6,6g |
0,9g |
Ingredientes: pulpa de tomate 36%, ternera 20%, cerdo 10%, pasta de tomate, aceite de oliva virgen extra 8%, cebolla, nata, vino tinto Sangiovese 2,1%, apio, Parmigiano Reggiano DOP (leche, sal, cuajo) 1,8%, sal, pimienta negra, nuez moscada. Origen del tomate: ITALIA.
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