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    Sémola de trigo duro, 1% de tinta de sepia, agua.

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    Peso N/D
    Valori nutrizionali medi

    per 100g

    Valore energetico

    353 Kcal / 1495 Kj

    Grassi

    1,3 g

    di cui: saturi

    0,2 g

    Carboidrati

    71 g

    di cui: zuccheri

    4 g

    Fibra

    3 g

    Proteine

    13,5 g

    0,01 g

    Capellini con tinta de calamar 500g

    3.64 

    IVA esc.

    Con un diámetro entre 0,85 mm y 0,92 mm, este formato de "espaguetis finos" es uno de los más populares de la línea Rustichella d'Abruzzo, y va bien con caldos o sopas, o se puede sofreír con una salsa de aceite. , jengibre, ralladura de limón y pimienta de Sichuan, o simplemente sazonado con salsa de tomate fresco y albahaca. Tiempo de cocción 4-6 minutos.

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    per 100g

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    1,3 g

    di cui: saturi

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    Carboidrati

    71 g

    di cui: zuccheri

    4 g

    Fibra

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