Ingredienti: Semola di grano duro, nero di seppia 1%, acqua.
Specifiche tecniche:
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
| Valore energetico | 353 Kcal / 1495 Kj |
| Grassi | 1,3 g |
| di cui: saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 71 g |
| di cui: zuccheri | 4 g |
| Fibra | 3 g |
| Proteine | 13,5 g |
| Sale | 0,01 g |
Capellini al Nero di Seppia 500g
3.79 €
Con un diametro compreso tra 0.85 mm e 0.92 mm, questo formato di “spaghetti sottili” è uno tra i più popolari della linea Rustichella d’Abruzzo, e si accompagna bene a un brodo o a una minestra, oppure possono essere saltati in padella con una salsina di olio, zenzero, scorza di limone e pepe di Sichuan, o semplicemente conditi con sugo di pomodoro fresco e basilico. Tempo di cottura 4-6 minuti.
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