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Rustichella d'Abruzzo
Eierteigwaren
Die Eiernudeln kommen an Festtagen auf den Tisch der Italiener und haben je nach Herkunftsort und -region unterschiedliche Formen. Die Zugabe von Eiern zum Grieß verleiht der Pasta ein Plus an Textur und Geschmack, weshalb die Rustichella d'Abruzzo der Tradition treu bleibt und die Zubereitungszeiten und -methoden respektiert.
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