Wir wählen sorgfältig Hartweizengrieß aus, der aus Anpflanzungen stammt, die unter idealen Bedingungen gewonnen wurden, und bei dem neben dem hohen Eiweißgehalt auch auf die Qualität des Glutens geachtet wird. PrimoGrano ist das beste Beispiel dafür, wie sehr wir unser Territorium und die Menschen, die die Früchte davon anbauen, lieben. Dies ist der Ursprung eines Projekts der Interaktion und Synergie mit dem Vestina-Gebiet, einer Gegend der Abruzzen, die nicht jeder kennt und die im Tal des Flusses Tavo, das einst voller Mühlen war, zum Leben erwacht. Definiert von Mamilio als „Brust, die Milch und Honig spendet“. Es gibt kein Getreide oder Futtermittel, das dort nicht wächst. Alle Prozesse, von der Aussaat bis zur Ernte, werden von Experten des Unternehmens in Zusammenarbeit mit und unter Kontrolle von nationalen und internationalen Forschungsinstituten überwacht.