Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
| Valore energetico | 352 Kcal / 1493 Kj |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui: saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 71 g |
| di cui: zuccheri | 4 g |
| Fibra | 3 g |
| Proteine | 13,5 g |
| Sale | 0,01 g |
Cencioni 250g
3.75 €
Diese in Mittel- und Süditalien beheimatete, handwerklich hergestellte Pasta mit ihrer ovalen und leicht gewellten Form wird in verschiedenen traditionellen Rezepten verwendet. In Siena zum Beispiel werden während des Palio Cencioni Rustichella d'Abruzzo auf einem Fondue aus Schafskäse, Kirschtomaten und Rucola für den Sieger zubereitet. Die mediterranen Varianten verwenden Tomaten, Sardellen, Kapern und gesalzenen Ricotta oder Schafsmilch-Ricotta, kalabrische Wurst, Tomatenpüree und Tropea-Zwiebeln. Für Liebhaber einfacher Geschmacksrichtungen empfehlen wir die Kombination mit der biologisch angebauten Tomaten-Basilikum-Sauce von Rustichella d'Abruzzo.
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30.65 € Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Tomatenpüree 550g
4.22 € Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Cencioni 250g
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