Die Tondino-Bohne aus den Abruzzen wurde früher in den Tälern der Flüsse Tavo und Nora angebaut, die einst reich an Mühlen waren. Rustichella d'Abruzzo, mit der PrimoGrano-Linie, die entwickelt wurde, um die typischen Produkte der abruzzesischen Tradition der Region Vestina hervorzuheben, bietet seinen Liebhabern heute diese alte Hülsenfrucht an, um die echten Aromen der Vergangenheit wiederzuentdecken. Mit einer kugelförmigen Form, die nicht größer als 6–8 mm ist, und einer charakteristischen Farbe, die von Weiß bis Elfenbein reicht, hat Tondino eine sehr dünne und glänzende Haut, die nach dem Kochen nicht mehr wahrnehmbar ist. Mit einem einzigartigen, unverwechselbaren und delikaten Geschmack wird diese besondere Hülsenfrucht sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet und stellt effektiv ein hochwertiges Produkt dar, das untrennbar mit der Region Abruzzen verbunden ist. Es wurde normalerweise für die Zubereitung von rustikalen Suppen verwendet und als Alternative zu Fleisch verzehrt. Aus diesem Grund wurden unzählige Rezepte mit dieser alten Hülsenfrucht aus den Abruzzen von der Mutter an die Tochter weitergegeben.