Rustichella d'Abruzzo bringt sein Natives Olivenöl Extra auf Ihren Tisch, das 2016 vom Gambero Rosso mit zwei roten Blättern ausgezeichnet wurde. Ein Olivenöl mit geringer Säure und einem leicht fruchtigen Geschmack mit würzigen Noten. Die traditionelle Handlese der Oliven und die unmittelbare Vermahlung in Steinmühlen bewahren sowohl die Integrität der jahrhundertealten Olivenhaine als auch die hervorragende Qualität der Oliven, insbesondere hinsichtlich ihrer organoleptischen Eigenschaften.