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    Ingredienti: Semolino di grano duro, acqua.

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    di cui: saturi

    0.3 g
    Carboidrati

    71 g
    di cui: zuccheri

    4 g
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    Rustichella d'Abruzzo Lorighittas
    Rustichella d'Abruzzo Lorighittas

    Lorighittas 250g

    15.29 €

    IVA esc.

    La primera evidencia sobre la producción de Lorighittas en Cerdeña remonta al siglo XVI, un tipo particular de pasta hecha con sémola de trigo duro amasado, preparado con agua y sal. Su nombre deriva de un término dialectal con el que se indican los pendientes o los anillos que se utilizaban para atar el ganado. Las Lorighittas son únicas por su estructura de anillo entrelazada creada durante un largo proceso de producción.

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