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    Ingredientes: sémola de trigo duro, harina de trigo sarraceno, sémola de trigo duro.

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    Peso N/D
    Dimensiones N/D
    Valori nutrizionali medi

    per 100 g
    Valore energetico

    350,56 Kcal / 1484,40 Kj
    Grassi

    1,74 g
    di cui: saturi

    0,40 g
    Carboidrati

    68,65 g
    di cui: zuccheri

    1,80 g
    Fibra alimentare

    6,61 g
    Proteine

    11,77 g
    Sale

    0,006 g
    Rustichella d'Abruzzo Pizzoccheri specialità gastronomica al Grano Saraceno
    Rustichella d'Abruzzo Pizzoccheri specialità gastronomica al Grano Saraceno

    Pizzoccheri 250g

    4.19 €

    IVA esc.

    Originarios de Valtellina, los Pizzoccheri tienen una forma similar a los Tagliatelle con una longitud de 7 cm y un grosor de 1 cm, y se elaboran mezclando 2/3 de la mejor sémola de trigo sarraceno con 1/3 de sémola de trigo, según la antigua tradición receta que le da el típico color gris oscuro. La receta tradicional requiere Pizzoccheri cocinado al estilo valtelinés, un condimento a base de repollo, patatas picadas, queso, mantequilla, ajo y salvia. También combinan bien con condimentos con mucho cuerpo como la Salsa de Salchicha Blanca y la Trufa Rustichella d'Abruzzo.

    SKU: R07146 Categorías: , , Etiquetas: , ,

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    3 estrellas
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    2 estrellas
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    1 estrella
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    1-1 of 1 reseña
    1. SS
      STEFANO SPADA
      Propietario verificado
      Pizzoccheri 250gPizzoccheri 250g

      con i formaggi Valtellinesi,questi pizzocheri omaggiano la Valtellina

    Rustichella d'Abruzzo Pizzoccheri specialità gastronomica al Grano Saraceno
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    Pizzoccheri 250g

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    Originarios de Valtellina, los Pizzoccheri tienen una forma similar a los Tagliatelle con una longitud de 7 cm y un grosor de 1 cm, y se elaboran mezclando 2/3 de la mejor sémola de trigo sarraceno con 1/3 de sémola de trigo, según la antigua tradición receta que le da el típico color gris oscuro. La receta tradicional requiere Pizzoccheri cocinado al estilo valtelinés, un condimento a base de repollo, patatas picadas, queso, mantequilla, ajo y salvia. También combinan bien con condimentos con mucho cuerpo como la Salsa de Salchicha Blanca y la Trufa Rustichella d'Abruzzo.

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