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    Ingredientes: sémola de trigo duro, harina de trigo sarraceno, sémola de trigo duro.

    Especificaciones técnicas

    Información adicional

    Peso N/D
    Valori nutrizionali medi

    per 100 g

    Valore energetico

    350,56 Kcal / 1484,40 Kj

    Grassi

    1,74 g

    di cui: saturi

    0,40 g

    Carboidrati

    68,65 g

    di cui: zuccheri

    1,80 g

    Fibra alimentare

    6,61 g

    Proteine

    11,77 g

    0,006 g

    Rustichella d'Abruzzo Pizzoccheri specialità gastronomica al Grano Saraceno

    Pizzoccheri 250g

    4.03 

    Originarios de Valtellina, los Pizzoccheri tienen una forma similar a los Tagliatelle con una longitud de 7 cm y un grosor de 1 cm, y se elaboran mezclando 2/3 de la mejor sémola de trigo sarraceno con 1/3 de sémola de trigo, según la antigua tradición receta que le da el típico color gris oscuro. La receta tradicional requiere Pizzoccheri cocinado al estilo valtelinés, un condimento a base de repollo, patatas picadas, queso, mantequilla, ajo y salvia. También combinan bien con condimentos con mucho cuerpo como la Salsa de Salchicha Blanca y la Trufa Rustichella d'Abruzzo.

    Valoraciones

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    Rustichella d'Abruzzo Pizzoccheri specialità gastronomica al Grano Saraceno

    Pizzoccheri 250g

    4.03 

    Originarios de Valtellina, los Pizzoccheri tienen una forma similar a los Tagliatelle con una longitud de 7 cm y un grosor de 1 cm, y se elaboran mezclando 2/3 de la mejor sémola de trigo sarraceno con 1/3 de sémola de trigo, según la antigua tradición receta que le da el típico color gris oscuro. La receta tradicional requiere Pizzoccheri cocinado al estilo valtelinés, un condimento a base de repollo, patatas picadas, queso, mantequilla, ajo y salvia. También combinan bien con condimentos con mucho cuerpo como la Salsa de Salchicha Blanca y la Trufa Rustichella d'Abruzzo.

    Información adicional

    Peso N/D
    Valori nutrizionali medi

    per 100 g

    Valore energetico

    350,56 Kcal / 1484,40 Kj

    Grassi

    1,74 g

    di cui: saturi

    0,40 g

    Carboidrati

    68,65 g

    di cui: zuccheri

    1,80 g

    Fibra alimentare

    6,61 g

    Proteine

    11,77 g

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    Ingredientes: sémola de trigo duro, harina de trigo sarraceno, sémola de trigo duro.

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