Rustichella d'Abruzzo

Die 100%ig biologische, glutenfreie Linie von Rustichella d'Abruzzo geht über den Begriff "glutenfreies Produkt" hinaus, denn dank unserer langjährigen Erfahrung ist es uns gelungen, in einem perfekten Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation ein Produkt zu schaffen, das nicht von der sprichwörtlichen qualitativen Exzellenz unserer traditionellen Grießnudeln abweicht und deshalb auch für Verbraucher ohne Zöliakie und Intoleranz geeignet ist, die ihre Ernährung variieren möchten, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Rustichella d'Abruzzo ist sich nämlich bewusst, wie schwierig es ist, glutenfreie Produkte so gut herzustellen, dass sie mit glutenhaltigen Lebensmitteln verglichen werden können. Unsere Nudeln werden ausschließlich mit Mehlen aus Mais, Reis, grünen Erbsen, roten Linsen und Buchweizen hergestellt, die zu 100 % aus biologischem Anbau stammen und von der CCPB-Kontrollstelle streng zertifiziert sind, wobei unsere klassische Handwerkskunst gewahrt bleibt. Gluten ist kein grundlegendes Protein in unserer Ernährung, seine Eliminierung aus unserer Ernährung führt daher nicht zu einem Ernährungsungleichgewicht.