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Tag: extra vergine

Penne Rigate “Senatore Cappelli” con Carciofi, Pecorino e Mentuccia

Ingredienti per 4 persone:350 g di Penne Rigate Bio “Senatore Cappelli” Rustichella d’Abruzzo 4 Carciofi di medie dimensioni ½ Cipolla Bianca 1 Spicchio d’Aglio 50 g di Pecorino Romano Foglioline di Menta Olio Extra Vergine di Oliva “Intosso” della linea PrimoGrano Sale e Pepe Nero 1 Limone Preparazione: Pulite i carciofi eliminando le foglie esterne, […]

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Penne Rigate Integrali “Senatore Cappelli” con Gamberi e Basilico

Ingredienti per 4 persone: 350 g di Penne Integrali Bio “Senatore Cappelli” 300 g di Gamberi 100 ml Olio Extra Vergine di Oliva 2 spicchi di Aglio 50 ml Vino Bianco Basilico Fresco Pepe Nero Preparazione: Scaldate l’olio extra vergine di oliva in un’ampia padella e aggiungete gli spicchi d’aglio sbucciati e schiacciati, lasciare andare a […]

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Orecchiette Bio “Senatore Cappelli” con Rucola e Pancetta

Ingredienti per 4 persone: 350 g di Orecchiette Bio “Senatore Cappelli” 250 g di Pancetta Affumicata in cubetti 250 g di Rucola 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 1 Cipolla 50 g Olio Extra Vergine di Oliva Peperoncino Dolce/Piccante Preparazione: Tritare finemente la cipolla e lasciarla dorare in una padella con dell’olio extra vergine. Aggiungere […]

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