Ingredienti per 4 persone: 320 g di Fettuccine all’uovo Rustichella d’Abruzzo 150 g di burro Parmigiano Reggiano q.b. Pepe macinato q.b. Sale q.b. Preparazione: Portate a bollore l’acqua e salate. Calate le fettuccine e nel frattempo in una padella fate sciogliere a fuoco lento il burro a pezzettini. Scolate la pasta ancora al dente e […]
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