Ingredienti per 4 persone: 300 g di spaghetti integrali Bio Rustichella d’Abruzzo 200 g di pomodorini Pachino 50 g di ricotta secca 1 cipolla 1 cucchiaio di capperi sotto sale Rustichella d’Abruzzo olio extra vergine di oliva Intosso Rustichella d’Abruzzo basilico q.b. Sale Preparazione: Lavate i pomodorini e tagliateli a metà. Versate un filo d’olio […]
Tag: integrale
Penne Rigate Integrali radicchio e gorgonzola
Ingredienti per 4 persone: 350 g di Penne rigate integrali Bio Rustichella d’Abruzzo 140 g di gorgonzola DOP 150 ml di panna da cucina 1 cespo di radicchio 4 cucchiai da tavola di olio extravergine di oliva Rustichella d’Abruzzo Gherigli di noci q.b. Sale Preparazione: Affettate finemente il radicchio lavato e fatelo stufare in padella […]
Fettucine integrali bio senatore cappelli con pesto alla genovese
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di Fettuccine Integrali Bio Senatore Cappelli Rustichella d’Abruzzo 100 g di Basilico 3 spicchi d’aglio 90 g di Parmigiano reggiano grattugiato 50g di di Pecorino Abruzzese grattugiato 150 ml di Olio extravergine d’oliva Rustichella d’Abruzzo 50 gr di Pinoli q.b. di Sale Preparazione: Lavate e asciugate con della carta […]
Castagnole di Carnevale con Farina di Farro Bio Integrale
Ingredienti per 4 persone: 350 g di Farina Bio di Farro Rustichella d’Abruzzo 2 Uova intere 80 g di Burro 100 g di Zucchero di Canna 1 Bustina di Lievito per dolci 1 Cucchiaio di Rum abbondante 1 pizzico di Sale Buccia grattugiata di un limone Zucchero a velo Abbondante olio di semi per friggere […]
Penne Rigate Integrali “Senatore Cappelli” con Gamberi e Basilico
Ingredienti per 4 persone: 350 g di Penne Integrali Bio “Senatore Cappelli” 300 g di Gamberi 100 ml Olio Extra Vergine di Oliva 2 spicchi di Aglio 50 ml Vino Bianco Basilico Fresco Pepe Nero Preparazione: Scaldate l’olio extra vergine di oliva in un’ampia padella e aggiungete gli spicchi d’aglio sbucciati e schiacciati, lasciare andare a […]
