Ingredienti per 4 persone: 400 gr di Pappardelle verdi Rustichella d’Abruzzo 2 broccoli verdi medio grandi 10 fette di pane raffermo pugliese 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva Rustichella d’Abruzzo sale Peperoncino Dolce/Piccante Preparazione: Mettete sul fuoco una pentola di acqua e aspettate che spicchi il bollore. Nel frattempo pulite i broccoli e […]
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PAPPARDELLE VERDI CON TONNO, POMODORINI E OLIVE VERDI
Ingredienti per 4 persone: 320 g di Pappardelle Verdi Rustichella d’Abruzzo 200 g pomodorini Pachino 100 g di olive verdi intere 100 g di filetto di tonno sott’olio uno spicchio d’aglio un ciuffo di basilico Olio Extra Vergine d’Oliva Intosso Rustichella d’Abruzzo Sale Origano fresco Preparazione: Lessate la pasta in abbondante acqua bollente salata. Nel […]