Menu
  • Italiano
  • English
  • Français
  • Deutsch
  • Español
  • 0.00 

    Carrello

    Checkout sicuro
    Vai al carrello
    0

    La nostra idea di tavola

    Spaghetti matcha e ginseng con pomodorini e calamari

    Casa Rustichella Progetto senza titolo

    Ingredienti per 4 persone

    Casa Rustichella spaghetti matcha e ginseng

    320g di spaghetti matcha e ginseng

    Casa Rustichella ricetta spaghetti spirulina olio

    Olio E.V.O.

    Casa Rustichella spaghetti matcha e ginseng calamari

    500g di Calamari

    Casa Rustichella spaghetti matcha e ginseng pomodori

    500g di Pomodorini

    Casa Rustichella spaghetti matcha e ginseng aglio

    3 spicchi di Aglio

    Casa Rustichella spaghetti matcha e ginseng peperoncino

    Peperoncino

    Preparazione:

    Ponete sul fuoco un tegame con abbondante acqua, aggiungete il sale quando bolle. Pulite i calamari (se non sono già stati precedentemente puliti), separate i tentacoli dal resto del calamaro e tagliate la restante parte del calamaro ad anelli (se comprate dei calamari surgelati, prima di metterli in padella, scottateli nell’acqua della pasta).

    Affettate finemente il peperoncino ed eliminate il picciolo.

    In una padella ponete un filo di olio e l’aglio, precedentemente sbucciato e lasciate insaporire per qualche minuto a fiamma bassa insieme al peperoncino. Aggiungete i calamari e cuocete per un minuto a fiamma alta. Unite poi i pomodorini.

    Mescolate e cuocete a fuoco basso per circa 5 minuti. Intanto lessate gli spaghetti. A metà cottura scolateli e poneteli direttamente nel tegame col sugo.

    Versate l’acqua di cottura (uno/due mestoli) dentro la padella per risottare la pasta.

    Impiattate a piacimento.
    Casa Rustichella spaghetti matcha 1

    Aggiungi al carrello

    Casa Rustichella logo Copyright © 2023 Casa Rustichella. All Rights Reserved
    magnifierchevron-down
    Seleziona il tuo prodotto