Ingredienti per 4 persone:
200 g di Fusilli Rustichella d'Abruzzo
Passata di pomodoro Rustichella d'Abruzzo
1 porro
1 spicchio d'aglio
formaggio pecorino
olio extra vergine d'oliva q.b.
sale q.b.
Preparazione:
Tagliate sottilmente il porro, aggiungete l'olio extra vergine d'oliva, la passata di pomodori e sale e mettete tutto in una padella.
Fate bollire i Fusilli, scolateli e fateli saltare in padella con il sugo preparato in precedenza ed aggiungete il formaggio pecorino.
Buon appetito!