Ingredienti per 4 persone
320 g di Fusilli Integrali Senatore Cappelli
200 g di pomodorini
1 peperone rosso
1 peperone giallo
1 mazzetto di basilico fresco
sale
Preparazione
Lavate i peperoni e grigliateli. Intanto lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolate al dente e trasferite in una padella con i peperoni. Unite i pomodorini che avrete lavato. Mescolate, aggiungendo l'olio evo a fiamma bassa. Spegnete e servite completando con le foglie di basilico fresco.