Menu
  • Italiano
  • English
  • Français
  • Deutsch
  • Español
  • 0.00 

    Carrello

    Checkout sicuro
    Vai al carrello
    0

    Riccia con sgombro e zucchine

    Ingredienti per 4 persone:
    320 g di Riccia Rustichella d'Abruzzo
    50 g di filetto di sgombro
    2 zucchine
    1 peperone dolce
    un ciuffo di prezzemolo fresco
    Olio extra vergine d’oliva Rustichella d'Abruzzo
    sale

    Preparazione:
    Lavate bene le zucchine, che taglierete a rondelle, e il peperone dolce. In una casseruola con un filo d'olio aggiungi le zucchine, il peperone e a metà cottura unite lo sgombro e salate. Intanto in acqua bollente salata, fate cuocere la riccia. Scolate al dente e mondate in padella con il condimento per qualche minuto. Impiattate e completate con un' abbondante spolverata di prezzemolo.

    Casa Rustichella logo Copyright © 2023 Casa Rustichella. All Rights Reserved
    magnifierchevron-down
    Seleziona il tuo prodotto