Scopri il rimborso
Spedizione Gratuita attiva!
Menu
  • Italiano
  • English
  • Français
  • Deutsch
  • Español
  • 0.00 
    0

    Ingredienti per 4 persone:
    320 g di pennucce rigate Rustichella d’Abruzzo
    200 g di salmone fresco o affumicato
    40 g di burro
    ½ limone
    Fogli di prezzemolo fresco
    Pepe macinato q.b.
    Sale q.b.

    Preparazione:
    In una padella fate sciogliere il burro, unitevi il salmone a pezzetti, mescolate e spruzzate con il succo di limone. Fate evaporare, aggiungete sale e pepe e cuocete per cinque minuti. Lessate le penne in abbondante acqua salata, scolatele piuttosto al dente, passatele nel recipiente della salsa e spadellate per un minuto. Impiattate decorando con delle foglie di prezzemolo fresco sminuzzate.

    Ingredienti per 4 persone:
    320 g di Pennucce rigate Rustichella d’Abruzzo
    270 g di sugo Amatriciana Rustichella d’Abruzzo
    1 rametto di basilico fresco
    sale

    Preparazione:
    In una casseruola scaldate per 1 minuto il sugo all’amatriciana. Intanto cuocete in acqua bollente salata le pennucce, scolate al dente e trasferitile nella padella con il sugo. Mescolate a fuoco lento per 2 minuti circa. Spegnete e impiattate decorando con un rametto di basilico fresco.

    Casa Rustichella logo Copyright © 2024 Casa Rustichella. All Rights Reserved
    magnifiercrosschevron-down