Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Argento 250ml - Casa Rustichella
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Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Argento 250ml

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L’aceto balsamico di Modena viene ottenuto da un processo di lavorazione di mosto cotto, mosto concentrato, aceto di vino. I mosti utilizzati per la produzione provengono esclusivamente da uve coltivate in provincia di Modena. Conosciuto già dai Romani e da sempre legato alla cultura e alla storia di Modena, l’Aceto Balsamico di Modena è oggi uno degli ambasciatori dell’eccellenza enogastronomica italiana nel mondo. Nel 2009 l’Aceto Balsamico di Modena è stato registrato come IGP dall’Unione Europea. L’aceto balsamico di Modena “ARGENTO” si distingue per la sua media densità e dai profumi intensi e fruttati. Consigliato per un fresco pinzimonio di verdura o per la preparazione della selvaggina sarà un compagno insostituibile da utilizzare con fiducia persino per accompagnare il gelato con le fragole.

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Descrizione

Ingredienti: Mosto d’uva cotto, aceto di vino (solfiti).
Acidità: 6%.

Specifiche

Valori nutrizionali medi

per 100 g

Valore energetico

205,40 Kcal / 874,20 Kj

Grassi

0 g

di cui: saturi

0 g

Carboidrati

46,30 g

di cui: zuccheri

46,30 g

Fibra alimentare

0 g

Proteine

0,42 g

Sale

0,37 g

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