Pan strozzo 650g - Casa Rustichella
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Pan strozzo 650g

20.79 

Rustichella d’Abruzzo propone ai propri estimatori il Pan Strozzo, un dolce ispirato alla tradizione Abruzzese più autentica e preparato esclusivamente con ingredienti naturali di primissima qualità. Il Pan Strozzo, squisita preparazione dolciaria, ha la forma di una piccola cupoletta che si ispira ai “pani” che i pastori Abruzzesi portavano con sé nel periodo della transumanza delle greggi. La ricetta originale risale al 1300 ed è stata arricchita da Rustichella d’Abruzzo con l’aggiunta al prezioso impasto di fichi secchi “dottati” così da esaltarne il gusto! Un soffice impasto di uova fresche, farina, mandorle tritate, miele e fichi secchi, ricoperto da uno strato di squisito finissimo cioccolato fondente, dal profumo e sapore inimitabile, il Pan Strozzo firmato da Rustichella d’Abruzzo arricchirà ogni vostra occasione speciale. Da assaporare senza fretta… per apprezzarne appieno la delicatezza e la consistenza equilibrata, è ottimo da gustare in compagnia a fine pasto o per accompagnare una cioccolata calda o un buon tè.
Disponibile nei colori Blu, Verde Scuro, Verde Chiaro, Rosso, Giallo e Arancione

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Descrizione

Ingredienti: Albume, zucchero, tuorlo, farina di frumento tipo “00”, cioccolato fondente 18% (zucchero, pasta di cacao 52%, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), fichi secchi 15% (fichi, anidride solforosa come residuo), mandorle 5%, fecola, armelline, semola di grano duro, miele, aromi, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, difosfato disodico, carboidrati, aromi diossido di silicio), conservante: potassio sorbato.

Specifiche

Valori nutrizionali medi

per 100 g

Valore energetico

399 Kcal / 1671 Kj

Grassi

19 g

di cui: saturi

8 g

Carboidrati

50 g

di cui: zuccheri

42 g

Proteine

6,5 g

Sale

0,1 g

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