tonnarelli - Casa Rustichella
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Linguine al nero di seppia con gamberi e prezzemolo

Ingredienti per 4 persone:320 g di Linguine al nero di seppia Rustichella d’Abruzzo400 g di code di gambero1 bicchiere di brandyprezzemoloolio extravergine d’olivasale q.b. Preparazione:Pulite i gamberi togliendo il filino nero centrale. Tagliateli in pezzi e metteteli a cuocere in una padella con l’olio. Aggiunte a metà cottura un bicchiere di brandy e lasciate sfumare. […]

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