Menu
  • Italiano
  • English
  • Français
  • Deutsch
  • Español
  • 0.00 

    Carrello

    Checkout sicuro
    Vai al carrello
    0

    Penne di farro con pomodori e timo

    Ingredienti per 4 persone:
    300 gr di penne di Farro Rustichella d’Abruzzo
    600 gr di pomodori ramati
    1 scalogno
    4 rametti di timo
    Olio extravergine d’oliva Rustichella d’Abruzzo
    Sale
    Pepe nero

    Preparazione:
    Lavate e tagliate a piccoli pezzetti i pomodori. Affettate molto sottilmente lo scalogno e fatelo imbiondire in una padella con dell’olio extravergine d’oliva. Unite i pomodori, salate, aggiungete delle foglioline di timo e lasciate cuocere per una ventina di minuti. Nel frattempo mettete a lessare in abbondante acqua salata le penne. Una volta cotte, scolate e versate la pasta nella casseruola con i pomodori. Aggiungete una spolverata di pepe e mantecate. Servite dopo aver decorato con un rametto di timo fresco.

    Casa Rustichella logo Copyright © 2022 Casa Rustichella. All Rights Reserved
    magnifiercrosschevron-down
    Seleziona il tuo prodotto