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    Orecchiette 6 Kg

    41.70 

    Formato artigianale tipico della regione Puglia, prende il nome dalla forma caratteristica di piccole orecchie realizzata premendo l’impasto con il pollice. La classica ricetta li vede preparati “alla Pugliese” con cime di rape, salsiccia e aglio ma si sposano bene anche con un corposo ragù di carne. Possono essere abbinate al sugo alla Pecorara o alla Salsiccia di Rustichella d’Abruzzo.
    6 buste da 1 Kg

    Esaurito

    Informazioni

    Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.

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    Specifiche tecniche

    Informazioni aggiuntive

    Peso 6 kg
    Valori nutrizionali medi

    Per 100 g

    Valore energetico

    352 Kcal - 1493 Kj

    Grassi

    1.5 g

    di cui: saturi

    0.3 g

    Carboidrati

    71 g

    di cui: zuccheri

    4 g

    Fibra alimentare

    3 g

    Proteine

    13.5 g

    0.01 g

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