Formato di pasta artigianale aromatizzato al Peperoncino rosso, simile agli Spaghetti ma dal diametro maggiore, si sposa quasi obbligatoriamente con il sugo alla Arrabbiata o Amatriciana di Rustichella d'Abruzzo per gli amanti dei sapori intensi, oppure si lascia condire delicatamente da un Olio Extra Vergine d'Oliva INTOSSO Rustichella o da un condimento di Acciughe e Peperoncino in Olio Extra Vergine d'Oliva Rustichella d'Abruzzo, per gli irriducibili del peperoncino.