Sagne a pezzi con tonno

Ingredienti per 4 persone:
400 g di sagne a pezzi Primograno Rustichella d’Abruzzo
2 spicchi di aglio
600 g di trancio di tonno
Olio extra vergine d’oliva monocultivar Intosso Rustichella d’Abruzzo
Prezzemolo q.b.
Sale q.b.

Preparazione:
Spezzettate il tonno e mantecatelo in padella con gli spicchi d’aglio e un filo di olio extra vergine d’oliva. Nel frattempo cuocete la pasta in acqua bollente salata e scolate al dente. Successivamente amalgamate e sagne nella casseruola del condimento per qualche minuto. Impiattate e decorate con del prezzemolo fresco.