Ingredienti: Semola di grano duro, uova intere 20%, acqua.
Specifiche tecniche:
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Dimensioni | N/A |
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
| Valore energetico | 373 Kcal / 1560 Kj |
| Grassi | 3,12 g |
| di cui: saturi | 0,94 g |
| Carboidrati | 70,45 g |
| di cui: zuccheri | 3,39 g |
| Fibra | 2,43 g |
| Proteine | 14,58 g |
| Sale | 0,014 g |
Garganelli all'uovo 250g
3.41 €
La storia di questo formato nato in Emilia Romagna, conosciuto e apprezzato moltissimo specialmente all'estero, è ricca di aneddoti storici e culinari. Grazie alla loro forma particolare e alle rigature presenti sulla superficie esterna, i Garganelli all'uovo possono essere preparati in brodo, come vogliono molte delle ricette tradizionali, abbinati ad alcuni dei nostri sughi corposi come quelli alla Salsiccia o alle Olive, oppure preparati con un pesto di verdure, pinoli e Pecorino per gli amanti di uno stile di vita sano ed equilibrato.
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