CARICAMENTO

Tagliolini all’uovo 250g

3.35 

La storia colloca le prime testimonianze della presenza dei Tagliolini nel Piemonte e nel Molise. Grazie al loro sottile diametro e velocità in cottura, i Nidi all’uovo vengono impiegati per realizzare ricette tradizionali rivisitate in chiave gourmet ma abbinati anche a sughi corposi. L’intenso profumo di uova fresche e semola di grano duro vi conquisterà fin dall’apertura della confezione, ispirandovi in cucina. La ricetta per eccellenza è quella che vede i Nidi accompagnare Funghi Porcini e scaglie di Tartufo nero di Alba con una spolverata di pecorino abruzzese e un filo di Olio Evo monocultivar INTOSSO PrimoGrano Rustichella d’Abruzzo.

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Descrizione

Ingredienti: Semola di grano duro, uova 31,7%.

Specifiche

Valori nutrizionali medi

per 100 g

Valore energetico

407 Kcal / 1722 Kj

Grassi

4,4 g

di cui: saturi

2,8 g

Carboidrati

73 g

di cui: zuccheri

2 g

Fibra

3,6 g

Proteine

17 g

Sale

0,01 g

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